Yaxell Zen Nakiri Koksmes 16,5 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft schilmes Deze handwerkschaar is voor in

Deze handwerkschaar is voor in het professionele atelier als in de hobby-naaikamer en knipt stoffen

In Solingen Duitsland door WASA geproduceerde linkshandige schaar voor het verwijderen van staarten en vinnen

Andere aanzetstalen verliezen hun scherpte na verloop van tijd maar keramiek niet en zal dus de volledige levensduur over dezelfde eigenschappen beschikken als een nieuwe

nog een klik klak en deze is weer ingeklapt tot slechts 8 mm

Yaxell Zen Nakiri Koksmes 16,5 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft schilmes Deze handwerkschaar is voor inDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)